Цвет соджу прозрачный.
Вкус соджу чистый и легкий, с приятными тонами сливы и деликатной сладостью.
В аромате соджу традиционные спиртовые оттенки сочетаются со сливовыми нюансами.
Соджу хорошо сочетается с барбекю и другими мясными блюдами, его можно использовать также для приготовления коктейлей.
Интересные Факты
Линейка соджу "Jinro" производится на экспорт и для внутреннего рынка. В ее изготовлении применяется одна из лучших в мире рецептур соджу, обеспечивающая этому традиционно-корейскому напитку деликатный баланс между чистотой и мягкостью вкуса. Представителей бренда объединяет довольно высокое содержание алкоголя, оптимальное для придания крепости популярным коктейлям, но и умеренное настолько, чтобы максимально продлить удовольствие от любимых дринков. В серию входит соджу с крепостью 20%, 24% и 25%, есть также широкий ассортимент этого напитка с фруктовыми вкусами.
"Jinro" Plum Soju — третий представитель “фруктовой” части линейки популярнейшего соджу. Во вкусе этого напитка переплетается традиционная мягкость и приятные сливовые оттенки. "Джинро" Слива Соджу оптимально в подаче с мясом, приготовленным на открытом огне. Также его можно использовать в качестве основы для фруктовых коктейлей.
