В основе сорта : пшеничный солод (50%), солод «Винер» (самый темный из светлых солодов, его почти 20%), а также классический светлый ячменный и мюнхенский солода.
«Weiss Berg безалкогольное» сохранило в себе все достоинства пшеничного пива. Сорт насыщенный и мягкий, с выраженным вкусом, деликатной горчинкой и хмелевым ароматом.