Цвет: Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус: Вино обладает мягким вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью и долгим фруктовым послевкусием.
Аромат: В аромате вина сплетаются ноты вишневого варенья, красной смородины и малины.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать с блюдами азиатской кухни, фруктовыми салатами и мороженым.
Интересные факты
"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград.
На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира.
"Tussock Jumper" Sweet Cat — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Корвина, который произрастает в винодельческом регионе Верона. Все три сорта винифицируются в отдельных емкостях. Процесс мацерации с виноградной кожицей длится от 10 до 12 дней, во время ферментации сусло ежедневно перекачивается. Созревание вина проходит в использованных ранее больших и средних бочках в течение 4 месяцев. Окончательный купаж составляется после выдержки.
Вино "Tussock Jumper" Sweet Cat рекомендуется подавать охлажденным до 12 °C с блюдами азиатской кухни, фруктовыми салатами и мороженым.
