Цвет:
Виски имеет красивый янтарный цвет.
Вкус:
Орехов, специй и сладости ванили. Богатое и насыщенное деревом послевкусие
Аромат:
Аромат ирисок и сливочной помадки
Гастрономические сочетания:
Мастер купажа Billy Leighton советует употреблять Black Barrel в чистом виде или с двумя кубиками люда на порцию
Интересные факты:
Любимый многими Jameson Select Reserve Black Barrel был создан на New Midelton Distillery совсем недавно – в 2010 году. Но несмотря на это, он вызвал безумный интерес у ценителей и стал настолько популярен в мире, что IDL решили упростить дизайн бутылки и название самого виски.
Теперь этот напиток носит название Jameson Black Barrel – в честь двойного обжига бочек из под бурбона, что дарит виски отчетливые ноты дуба, сладость карамели и фруктов.
У каждой бочки есть свои секреты, а мастерство бондаря заключается в их извлечении. В ходе проведения экспериментов наши мастера выяснили, что дважды обожженная бочка из под бурбона дарит спирту насыщенность и богатство.
В итоге купаж, содержащий в себе спирты выдержанные в дважды обожженных бочках из под бурбона и хересных бочках, получается насыщенным сладостью ванили и карамели. Присутсвуют теплые ноты специй, дерева, ну и конечно, мягкость тройной дистилляции.
