Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус
Вкус вина щедрый, гармоничный, хорошо структурированный, сложный, питкий, с гладкой текстурой и интенсивными фруктовыми тонами.
Аромат
В ярком аромате вина ощущаются оттенки темной вишни, инжира, кофе и древесины.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса или дичи.
Интересные факты
Вино изготавливают в каждом уголке Италии. И хотя корни семьи Пиччини связаны с Тосканой, к 150-летию объединения страны они решили создать вино, которое представляет всю Италию. "Memoro" — уникальный проект, являющийся данью великой культуре и истории страны и выражающий итальянскую гордость семьи Пиччини. На этикетке вина изображен стилизованный компас, указывающий на то, что в бутылке "живут" четыре различных сорта винограда, каждых из которых представляет определенный итальянский регион. Примитиво приходит из Апулии, часть этого винограда перед ферментацией заизюмливается. Монтепульчано поступает из Абруццо, Неро д'Авола — с солнечной Сицилии, а Мерло — из прохладного климата Венето, с севера страны. Это вино — не винтажное, потому что оно сделано из винограда, собранного не в один год.
