Увеличить
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
Цвет: глубокий темно рубиновый с фиолетовым ободом
Аромат: интенсивные фруктовые с тонами темных ягод - вишня, черника, ежевика, с нотками диких трав и поджаренного дуба
Вкус: богатый и сочный с сильной концентрацией, сладостью и очень мягкими танинами.
Вино – полусухое, но на вкус ближе к полусладкому.
Алкоголь-13,5%
Интересные факты
Ручной поздний сбор винограда Монастрель (французский сорт винограда - Мурведр) в начале Ноября.
Ферментация и мацерация - в емкостях из нержавеющей стали 12-15 дней при контроле температуры 24-26ºC. 100% малолактация в металлических емкостях.
15% вина выдерживается в барриках из французского дуба 6 месяца перед окончательным блендом.
